sisällön esikatselussa tai sisältösivulla.Sitran viime vuonna päättynyt Elintarvike-ja ravitsemusohjelma ERA teki useita selvityksiä ja kokeiluja elintarvikealan pk-sektorin kansainvälistämiseksi. Kolmen vuoden aikana päästiin gluteenittomien tuotteiden markkinoinnissa iso askel eteenpäin. Klusterissa toimineilla pienillä ja keskisuurilla yrityksillä on nyt hyvä tuntuma kansainvälistymismahdollisuuksistaan.
Sitra, Finpro ja Foodwest Oy julkaisivat Iso-Britannian ja Ruotsin markkinaselvitykset ja sopivat keliakiaklusteritoiminnan jatkosta.
Viime vuonna päättyneen Sitran Elintarvike- ja ravitsemusohjelma ERAn yhteydessä toiminut keliakiaklusteri lisäsi alan yritysten keskinäistä yhteistyötä. Kansainvälistymisen tueksi teetettiin markkinaselvitykset Englannissa ja Ruotsissa sekä järjestettiin testimarkkinointimahdollisuuksia ja verkottumistilaisuuksia.
Finpron vuonna 2008 tekemä gluteenittomien tuotteiden Iso-Britannian markkinaselvitys ja testimarkkinointi hyödyttivät alan yrityksiä, joita oli klusterissa mukana kymmenkunta.
Tänä vuonna valmistui Foodwest Oy:n ja Viikki Food Centren Suomalais-ruotsalaisella kauppakamarilla teettämä selvitys pienten yritysten mahdollisuuksista kansainvälistyä gluteenittomilla tuotteilla.
Sitrassa keliakiaklusteritoimintaa vetänyt Markku Mikola on tyytyväinen, että keliakiayhteistyö näyttää jatkuvan. Foodwest Oy ottaa pallon ERA-ohjelmalta ja hakee kansainvälistymiseen jatkorahoitusta Tekesin Sapuska-ohjelmalta. Foodwestin kehittämispäällikkö Eeva-Liisa Lehdon mukaan on tärkeää, että Sitran aloittamaa työtä jatketaan, sillä onnistuakseen pk-yritykset vaativat keliakiaklusterin kaltaista pitkäjänteistä tukea, verkostoja ja yhteistyöfoorumeita.
Lisätietoja
Lue lisää keliakiaklusterin sivuilta »
Markku Mikola, projektipäällikkö, Sitra
Puh. 040 771 8030, etunimi.sukunimi@sitra.fi
Eeva-Liisa Lehto, kehittämispäällikkö, Foodwest Oy
Puh. 040 825 5056, etunimi.sukunimi@foodwest.fi
Tutustu raportteihin
Gluteenittomia tuotteita valmistavien pk-leipomoiden kansainvälistyminen : ensi vaiheen toimenpiteet (PDF) »
(24 sivua, liitteet saatavilla osoitteesta: www.foodwest.fi )
Keliakia-miniklusteri: Kansainvälistymisprojekti Iso-Britanniassa (PDF) »
Julkaisujen tiedot:
Gluteenittomia tuotteita valmistavien pk-leipomoiden kansainvälistyminen : ensi vaiheen toimenpiteet 15.1. – 31.12.2008
Elektroninen aineisto, Foodwest Oy ja Viikki Food Centre
E.-L. Lehto, J. Jaskari-Halonen, M. Pyykönen
Helsinki : Sitra, 2009
Ulkoasu: 24 s. + Liitteet on saatavilla osoitteesta: www.foodwest.fi
ISBN: 978-951-563-645-4
Keliakia-miniklusteri: Kansainvälistymisprojekti Iso-Britanniassa
Elektroninen aineisto, A. Soult, Helsinki : Sitra ja Finpro, 2009
Ulkoasu: 10 s.
ISBN: 978-951-563-644-7